檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無臭，有很強(qiáng)的酸味，淮南檸檬酸，易溶于水。
檸檬酸屬于果酸的一種，主要作用是加快角質(zhì)更新，常用于乳液、乳霜、洗發(fā)精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角質(zhì)的更新有助于皮膚的中黑色素的剝落，工業(yè)用檸檬酸，毛孔的收細(xì)，黑頭的溶解等。
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干洗店收的桑蠶絲、羊毛、羊絨服裝若有泛黃、汗?jié)n也可以使用檸檬酸。能夠有效去除服裝上的青草、樹葉、水果汁等污漬，化學(xué)性質(zhì)比草酸要溫和，工業(yè)檸檬酸，可用于各種纖維的織物。使用時溶液濃度控制在2～5%之內(nèi)，檸檬酸多少錢一斤，處理5～10分鐘，也可取用少許檸檬酸顆粒涂抹在衣物上沾染了植物色素的污漬部位。用30%濃度的檸檬酸，能去除毛織品的汗?jié)n、鐵銹漬、漆漬、墨水漬。
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